Middagstips

I dag er jeg super glad, jeg er så glad at jeg tilogmed smiler med tenner.
1. Geografiprøven jeg egentlig skulle ha i morgen blir utsatt til neste uke. :D

2. I går var jeg å trente to timer på balansen. Så nå har jeg fått svære muskler :D
3. Jeg skal snart på volleyballtrening, og det er veldig veldig gøy.

(morsomt at jeg nesten ser identisk og mongo ut på begge bildene)

Til sist skal jeg dele et middagstips:

Helsprø form heter retten og den ser slik ut:

Dette trenger du hvis du skal lage retten:

• 400 g kjøttdeig eller karbonadedeig

• 2 ss margarin til steking

• 1 pose meksikansk gryte

• 1 glass salsa à 340 g

• 1 pose tortillachips

• 100 g hvitost

Og dette gjør du:

1. Stek kjøttdeigen i en gryte med margarin.
2. Lag gryten som anvist på posen, minus 2 dl væske. Bland inn salsa.
3. Legg et lag tortillachips i bunnen av en ildfast form o g ha den ferdige gryten over.
4. Strø over et lag tortillachips på toppen sammen med revet ost. Gratineres på 200 grader til osten er smeltet. Pass på at torilllachipsen ikke blir svidd.

Jeg hadde salat og baguetter som tilbehør, og det passet veldig bra. I dag hadde jeg fiskeform til middag, det var også godt, men hallo....ingenting slår meksikansk mat.

-Karen :D :D :D :D :D